Sopa de feijão verde

Sopa de feijão verde

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Deita-se numa panela água para a sopa, a cebola, o azeite, o sal, e as ba­ta­tas.

Depois de tudo cozido deve passar-se pelo passe-vite.

Volta ao lu­me, dei­ta-se o feijão verde cortado miúdo, e deixa-se ferver até estar cozido.

No fim deita-se a manteiga.

 

ingredientes-img

  • Feijão verde: 200 g
  • Batatas médias: 2
  • Cebola: 1
  • Azeite (c.de sopa): 1
  • Manteiga (c.de sopa): 1
  • Sal e água: q/b

dados-img Dados úteis sobre a receita

  • Tempo de preparação:
  • Grau de dificuldade:
  • Número de pessoas que serve:

Notas

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