Bolo Cola Cao

Bolo Cola Cao

preparacao-img

Separe as gemas das claras.

Dissolva o cola cao em 1 dl de água a ferver e dei­xe arrefecer.

Bata durante cerca de 15 minutos, as gemas com o açú­car, o óleo e o cola cao.

Bata as claras em castelo firme juntamente com o bi­­car­bonato, reserve.

Adicione aos poucos, ao creme de ovos, a farinha mis­tu­rada com o fermento e a baunilha, alternando com as claras em castelo en­vol­vendo bem sem bater.

Deite o preparado numa forma com chaminé sem ser untada.

Leve ao forno previamente aquecido a cozer cerca de +/- 40 mi­nutos (convém verificar se está cozido).

Desenforme passadas umas horas.

ingredientes-img

  • 7 ovos
  • 320 grs. de açúcar
  • 200 grs. de farinha de trigo
  • 1/2 chávena de chá de óleo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 chávena de chá de cola cao
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de café de bicarbonato de sódio

dados-img Dados da receita

  • Tempo de preparação:
  • Grau de dificuldade:
  • Número de pessoas que serve:

Notas

Deixe uma resposta


%d bloggers like this: