Tarte com recheio de castanha do Pará Brasil

Tarte com recheio de castanha do Pará Brasil

Esta tarte é diferente da receita da Tarte de castanha do Pará à Bernardino, onde fiz a massa e o recheio e ensinei passo a passo como preparar esta deliciosa sobremesa da nossa culinária com um ingrediente famoso, conhecido e apreciado na culinária brasileira, porém, pouco conhecido dos europeus.

Para esta sobremesa, que também pode ser servida no lanche da tarde, comprei a base da tarte pronta, logo, é ideal para quem não dispõe de muito tempo no preparo do almoço ou jantar e  mais da sobremesa da família, pois para esta tarte você só precisa preparar o recheio e levar ao forno para dourar, ficando pronta em menos de 12 minutos, tudo isso sem exigir muito esforço da vossa parte.

Então, se vai receber visitas em casa de familiares ou amigos, aproveite para oferecer a sobremesa de Tarte com recheio de castanha do Pará Brasil, tenho a certeza de que todos irão adorar, e por um custo relativamente baixo, por exemplo, o valor ficou em torno de £ 5  aqui onde eu moro.

Aos que ainda não conhecem esta famosa castanha, aproveite para experimentar também, e como foi dito anteriormente, no site possuo esta versão mais prática e rápida porque compro a base de tarte pronta, bem como, a versão da preparação completa, logo, não perca tempo e faça a sua também.

 

  • 150g de Castanha do Pará Brasil (984 kcal)
  •  1 Base pronta para recheio 200g (-)
  • 100g de Açúcar louro (mascavo) (400 kcal)
  •  10 Colheres de sopa de leite ± 100ml (48 kcal)
  •  120g de Manteiga (860 kcal)

 Dados úteis sobre a receita

  • Tempo de preparação: 15 minutos
  • Grau de dificuldade: baixo
  • Número de pessoas que serve: 10 fatias

Primeiramente triture as castanhas em pedaços menores.

Num tacho ao lume, adicione as castanhas trituradas, a manteiga, o açúcar, e o leite.

Mexa os ingredientes para incorporar entre 4 a 5 minutos.

Passado o tempo necessário, desligue o lume e coloque o recheio na tarte.

Adicione o recheio na tarte e espalhe bem por toda a extremidade.

Leve em seguida ao forno a 180 graus de temperatura, até o recheio ficar louro. O tempo dependerá de cada forno.

Assim que o recheio ficar louro, retire a tarte do forno e quando arrefecer, polvilhe com açúcar em pó se deseja, pois é opcional.

Sirva sua tarte com recheio de castanha do Pará Brasil e bom apetite.

 

Notas:

  • Teor calórico da receita = 2292 kcal
  • Por pessoa = 229,2 kcal

* Lembrando que valores das calorias são aproximados.

 

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